Ref.: 5656TD

Horno eléctrico de convección con programable humidificador para 6 bandejas, 2 ventiladores, puerta-a-bandera. Ideal para pastelería y gastronomía con control de humidificador automático o manual y aislamiento térmico fibra de vidrio-cerámica de 50 mm. Puerta doble acristalamiento (4 mm), vidrio interior fijado en las juntas. Cámara de cocción soldada, bordes interiores redondeados, junta de puerta desmontable, forma de diamante de la base de la cámara que transmite condensación hacia drenaje, bastidor lateral extraíble, distancia entre bandejas 75mm, turbinas 2800 r.p.m. auto reversa. Asa ergonómica y térmica, microinterruptor para desconectar ventiladores cuando se abre la puerta, calefacción eléctrica mediante resistencias de acero inoxidable colocadas detrás de los deflectores. Panel de control: rango de temperatura de 30 a 260 ° C. Temporizador de 1 a 240 minutos o cocción continua. Puerta non reversible.

ESPECIFICACIONES:

• Alto (mm): 580
• Ancho (mm): 686
• Profundidad (mm): 660
• Peso (Kg): 37.00
• Voltaje (V): 230
• Frecuencia (Hz): 50/60
• Fase: 1F+N
• KW_Electricos: 3,15
• CapacidadHorno: 4x GN 1/1, max h= 84 mm
• Control: mechanical
• Alimentacion: electric